SZECHITA – HUMANITARNA METODA OD TYSIĘCY LAT
Szechita, czyli ubój zgodny z religijnym prawem żydowskim (nazywanie tego uboju „rytualnym” jest nieuzasadnione, bo podczas zabijania zwierzęcia nie odprawia się żadnych „rytuałów”), odbywa się jednym cięciem dokonywanym specjalnym, chirurgicznie ostrym nożem (chalef). Podczas jego użycia, następuje natychmiastowe przecięcie tchawicy, przełyku, tętnic szyjnych i żył szyjnych, aż do kręgosłupa. Celem jest bowiem zadanie zwierzęciu jak… Czytaj dalej SZECHITA – HUMANITARNA METODA OD TYSIĘCY LAT